Der Sortenvielfalt auf der Spur
Wenn sie immer schon mal wissen wollten, wie die Sorte des alten schmackhaften Apfelbaums heißt oder sie wollen eine alte Sorte erhalten oder einen neuen Baumpflanzen, können Sie unsere Sortenexperten befragen.
Die bekannte Pomologin Sabine Fortak bestimmt, wie auch im letzten Jahr, die Sorten mitgebrachter Äpfel. Für eine Sortenbestimmung werden 5 gesunde Früchte benötigt.
Grosse Sortenausstellung
Die Vielfalt der Apfelsorten wird in einer großen Apfelausstellung gezeigt. Es werden Führungen durch die Ausstellung zur Geschichte des Apfels angeboten.
Alte Apfelsorten im Geschmackstest
Kosten und schmecken Sie die vielfältigen Aromen der Apfelsorten. Wählen Sie Ihren Lieblingsapfel und erfahren Sie Interessantes über die Inhaltsstoffe der Äpfel.
Obstmarkt rund um den Apfel
Ein bunter Markt mit vielen Obstbaumsorten und Raritäten, vom Adamsapfel bis zur Zuggalmaglio Renette, Beerensträucher, und ein breites Angebot mit Frischobst, Säfte, Gedörrtes, Honig.....
Wissenswertes
Während des Tages gibt es Vorträge und Führungen rund um den Apfelbaum. Obstbauexperten geben Einführungen zu Themen wie Sortenempfehlungen, Pflanzung und Obstbaumschnitt. Informationen über die Bienenhaltung erfahren Sie von den Imkern. Und am Büchertisch gibt es noch mehr zum Thema Obst.
Köstliches aus der regionalen und internationalen Apfelküche
Wir backen und kochen für Sie traditionelle und ungewöhnliche Apfelgerichte aus dem Eichsfeld und aus anderen Ländern. Außerdem Apfelrezeptbörse!
Und für die Kinder
Apfelsaften, Apfelmärchen, Apfelmännchen, Apfelscheuchen.
Baumschule Walsetal
Kreisstr. 13
37318 Dietzenrode
Fon 036087 90060
Dietzenrode liegt zwischen Bad Sooden-Allendorf und Uder.