Seit dem Mauerfall haben im Eichsfeld 31 Betriebe auf "Bio" umgestellt. Damit werden inzwischen über 1.300 ha der landwirtschaftlichen Nutzfläche ökologisch bewirtschaftet. Besonders wichtig ist Ökolandbau für den Natur- und Landschaftsschutz. Hochgerechnet für das Eichsfeld bedeutet dies über 80 wertvolle Arbeitsplätze.
Um die Vorteile des Ökolandbaus stärker ins öffentliche Bewusstsein zu tragen, gründete sich 2002 das NÖB - Netzwerk ökologischer Landbaubetriebe Eichsfeld e.V. Das NÖB ist ein unabhängiges Netzwerk, das sich als zentrale Anlaufstelle für den ökologischen Landbau anbietet: Wenn Sie etwas über Bioprodukte aus dem Eichsfeld wissen wollen, dann schauen Sie auf der Höfe und Betriebe Seite nach oder fragen Sie uns. Wir freuen uns über Ihren Anruf.
Unsere Partnerorganisationen in der Region Eichsfeld sind:
1. Die Erzeugerbörse Eichsfeld, der zusammenschluss aller Direktvermarkter der Region: www.erzeugerboerse-eichsfeld.de
2. Der Verein Eichsfeld Aktiv e.V., die Gesellschaft für die Entwicklung des ländlichen Raums im Eichsfeld: www.eichsfeldaktiv.de
3. Der Heimat und Verkehrsverband HVE Eichsfeld Touristik e.V. : www.eichsfeld.de
4. Natura 2000-Station Unstrut-Hainich/Eichsfeld
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